Resep Cara Membuat Chocolate Moffins

Tutorial Dapur - Selamat malam penikmat kuliner, kali ini saya akan berbagi resep tentang Chocolate Moffins , makanan berikut ini pastinya bahan utamanya terbuat dari Chocolate/Coklat yang biasa kita temui, oke langsung saja berikut ini Resep Cara Membuatnya :

Cara Membuat Chocolate Moffins

BAHAN :
BAHAN KERING
▪ 220 gr tepung terigu protein sedang (tepung aneka kue)
▪ 40 gr chocolate bubuk
▪ 1 sdm baking powder
▪ 200 gr gula halus
▪ 1 sdt garam
BAHAN BASAH
▪ 2 bh telur
▪ 120 gr susu (saya cairkan 2 sdm dancow bubuk menjadi 120 gr susu)
▪ 60 gr vegetable oil (saya pakai canola oil)
ISI
▪ 100 gr kacang mede cincang / kacang tanah juga boleh
▪ 40 gr havermut
▪ 100 gr kismis

CARA MEMBUAT :
■ Ayak bahan kering tepung - baking powder - gula pasir halus - garam. Sisihkan
■ Di tempat lain campur bahan basah telur - susu - minyak.
■ Tuang campuran telur dan kawan2nya ke campuran tepung lalu aduk rata
■ Aduk hingga campuran tadi menjadi tercampur rata
■ Lalu masukkan bahan isi, aduk lagi hingga tercampur rata
■ Tuang adonan ke cetakan muffin yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung
■ Oven selama 20 - 25 menit